21 septembre 2006
Pour amuser les enfants...
Idée glanée dans un magazine sur une pub d'une compagnie alimentaire bien connue. Des tacos amusants, pour changer et pour faire plaisir aux enfants. Vite faits, vite mangés, pour les soirs pressés.
Tacos en coupe
Pour 4 personnes
8 tortillas de taille moyenne
450 g de boeuf haché maigre
250 ml de salsa douce
cheddar râpé
dés de tomates et de poivrons
laitue effilochée
crème sûre
Mettre les tortillas au micro-ondes 30 secondes pour les ramollir. Les déposer dans des moules à muffins en repliant les côtés pour en faire de jolies coupes. Prendre soin de garder une ouverture afin de pouvoir les remplir.
Cuire au four à 350F environ 10 minutes.
Les laisser refroidir. On obtient ainsi de jolies coupes.
Cuire le boeuf et bien égoutter pour retirer le surplus de gras.
Ajouter la salsa et laisser réchauffer le tout.
Déposer le boeuf, à la cuillère, dans les coupes de tortillas.
Garnir avec le fromage râpé, les dés de tomates et de poivrons et la laitue en chiffonade.
Déposer sur le dessus un nuage de crème sûre.
A TABLE, LES ENFANTS!
Commentaires
Quelle bonne idée! ;-)
Juste pour amuser les enfants tu crois...?! moi ça me fait craquer aussi du haut de mes 30 ans ! ;-)
Ca y'est j'ai faim... j'avais dis interdiction du blog de Tartopom à l'heure du diner ! lol
miam, miam, miam, miam, miam, miam, miam...
Oui les filles, c'est une idée charmante. Et celle qui s'est le plus amusée, c'est moi, juste à les préparer...;o)
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